Nach der Erstauflage 2015, die viel Anklang fand, war in diesem Jahr eigentlich nicht geplant einen weiteren Chardonnay Barrique abzufüllen. Bei der hausinternen Verkostung jedoch waren alle gleichermaßen begeistert und so ging unser Versuch in die Verlängerung. Der Wein wurde ein Jahr lang in einem gebrauchten Holzfass gelagert, was den intensiven, sortentypischen Duft nach Bananen, der sich mit ebenso intensiven holzigen Noten mischt, ergibt.